梅干非常美味和有用,并且包含新鲜时的几乎所有的治疗特性。专家建议西梅减肥法是让血压患者平衡血压,使想要减肥的人保持体形并为沮丧者增强士气的一种简单而愉快的方法。梅干是干果中抗氧化剂的绝对拥护者,因为它们吸收自由基,从而保护皮肤。 此功能使其天然抗衰老。好莱坞明星莎朗·斯通(Sharon Stone)和黛咪·摩尔 (Demi Moore)拥有30岁的外貌的原因也是当时听从了医生的建议,即在饮用中不缺乏梅干。